I tortellini e ravioli Pagani sono prodotti con l’impiego di
materie prime naturali, di elevata qualitą, sono rigorosamente OGM
free e vengono realizzati seguendo un piano HACCP che ne garantisce
l’assoluta salubritą senza comprometterne la ricchezza dei ripieni,
sempre gustosi e dalla cottura uniforme.
La shelf life di oltre 12 mesi a temperatura ambiente viene ottenuta
senza l’utilizzo di conservanti ma grazie esclusivamente al processo
di disidratazione.
Tutti i prodotti hanno un altissimo rapporto qualitą/prezzo, tenuto
anche con dell’ottima resa in cottura al termine della quale il loro
volume aumenta fino a quasi tre volte quello originale.
Tortellini alla carne
In una sfoglia di pasta confezionata con semola di grano duro e
uova, viene avvolto un ripieno preparato con vari tipi di carne e
aromi secondo un' antica ricetta tradizionale riavalutata oggi dalla
PAGANI.
Ravioli Mezzaluna con ripieno alla carne
Variante classica dei ravioli. La particolare forma a "mezzaluna"
fa si' che il prodotto susciti la curisita' degli occhi e del
palato. Ideali da gustare asciutti con burro fuso e salvia.
Ravioletti con ripieno alla carne
Variante classica nelle paste ripiene la cui forma e rapporto fra
pasta e ripieno danno un gusto diverso. Ottimi da gustare
soprattutto in brodo.
La loro piccola dimensione e' da ritenersi una prova di grande
abilita' produttiva.
Tortellini Tricolore con ripieno alla carne
Una moderna variante al tradizionale piatto di Tortellini ottenuta
con un'allegra miscela di "colori naturali": il giallo della sfoglia
del Tortellino tradizionale, il rosso della sfoglia con aggiunta di
pomodoro, il verde della sfoglia con l'aggiunta di spinaci.
Tortellini con ripieno al formaggio
Sapore ricco ma delicato in questa gustosa proposta della PAGANI.
Nella sfoglia di semola di grano duro all'uovo, il tradizionale
ripieno di carne viene sostituito da una composizione in cui prevale
il formaggio grana.