L’azienda

La nostra azienda – che si trova a Vimercate, alla periferia nord-est di Milano – è da decenni specializzata con successo nella produzione di tortellini e ravioli a lunga conservazione.

Nella nostra pasta ripiena – preparata con i sistemi più moderni e in un impianto produttivo all’avanguardia, ma pur sempre secondo le antiche tradizionali ricette – rivivono le squisite specialità gastronomiche della cucina d’un tempo.
Grazie ad un processo di essiccazione tradizionale e a bassa temperatura che non impiega conservanti, la nostra azienda assicura un’ottima conservazione del prodotto a temperatura ambiente per 12 mesi. I Tortellini e Ravioli Pagani hanno un’eccezionale resa in cottura, aumentando di quasi 3 volte il loro volume.

Leader di mercato, la Pagani offre una notevole flessibilità e capacità di adattamento per rispondere alle esigenze del cliente. L’azienda è in grado di produrre tortellini e ravioli con varie ricette (senza olio di palma), con packaging personalizzati riciclabili.
Già da anni la Pagani consegue, regolarmente e con ottime valutazioni, importanti certificazioni relative alla qualità del prodotto e alla sicurezza del sistema produttivo (IFS, BRC) e alla social compliance (SMETA 4 Pillars).

Sostenibilità

Da anni la Pagani opera con una particolare attenzione all’ambito della responsabilità sociale.

NO OLIO DI PALMA

Abbiamo scelto di essere totalmente palm oil free: i nostri prodotti non contengono olio di palma.

IMBALLAGGI

I nostri packaging sono riciclabili e le scatole che utilizziamo per il confezionamento dei nostri prodotti sono certificate FSC (Forest Stewardship Council), ossia sono state realizzate con materie prime derivanti da foreste correttamente gestite.

ECONOMIA CIRCOLARE

Collaboriamo con la Fondazione Banco Alimentare Onlus, alla quale doniamo i nostri prodotti finiti ancora commestibili, ma che per ragioni prevalentemente di mercato non possono più essere commercializzati. Il Banco Alimentare li ridistribuisce poi a persone bisognose.

ENERGIA RINNOVABILE

Nell’ambito di una sempre maggiore sostenibilità ambientale, la nostra Azienda si è dotata di un impianto fotovoltaico per l’autoproduzione di parte del proprio fabbisogno energetico. Leggi di più.