L’azienda

Da oltre 90 anni la nostra azienda – che si trova a Vimercate, alla periferia nord-est di Milano – è specializzata con successo nella produzione di tortellini e ravioli secchi a lunga conservazione.

Nella nostra pasta ripiena – preparata con i sistemi più moderni e in un impianto produttivo all’avanguardia, ma pur sempre secondo le antiche tradizionali ricette – rivivono le squisite specialità gastronomiche della cucina d’un tempo.
Con un particolare procedimento naturale di disidratazione, la nostra azienda assicura un’ottima conservazione del prodotto a temperatura ambiente per 12 mesi. I Tortellini e Ravioli Pagani hanno un’eccezionale resa in cottura, aumentando di quasi 3 volte il loro volume.

Leader di mercato, la Pagani offre una notevole flessibilità e capacità di adattamento per rispondere alle esigenze del cliente. L’azienda è in grado di produrre tortellini e ravioli con varie ricette, con packaging personalizzati 100% riciclabili, attraverso un processo produttivo completamente naturale, che non impiega conservanti né olio di palma.
Già da anni la Pagani consegue, regolarmente e con ottime valutazioni, importanti certificazioni relative alla qualità del prodotto e alla sicurezza del sistema produttivo (IFS, BRC).

Sostenibilità

Da anni la Pagani opera con una particolare attenzione all’ambito della responsabilità sociale.

NO OLIO DI PALMA

Abbiamo scelto di essere totalmente palm oil free: i nostri prodotti non contengono olio di palma.

IMBALLAGGI

I nostri packaging sono 100% riciclabili e le scatole che utilizziamo per il confezionamento dei nostri prodotti sono certificate FSC (Forest Stewardship Council), ossia sono state realizzate con materie prime derivanti da foreste correttamente gestite.

ECONOMIA CIRCOLARE

Collaboriamo con la Fondazione Banco Alimentare Onlus, alla quale doniamo i nostri prodotti finiti ancora commestibili, ma che per ragioni prevalentemente di mercato non possono più essere commercializzati. Il Banco Alimentare li ridistribuisce poi a persone bisognose.

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